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Smoothie Fraise & Basilic

Suite au succès remporté (à la maison... chez vous je ne sais pas?!) par le Sorbet Fraise & Basilic de lundi dernier, j'ai décidé de faire rebelotte (on aime le succès ou on ne l'aime pas han?) avec ces saveurs en smoothie.

Mais pour rester fidèle à ma tradition de smoothie vert, j'ai décidé de prendre des bébés épinards comme feuillage, parce qu'ils ne sont pas trop goûteux et n'étoufferont donc pas l'arôme délicat du basilic.

Résultat: Il n'en est resté que suffisamment pour la photo... Je crois que c'est un top gagnant celui-là!

Recettes Smoothie Fraise & Basilic
Ingrédients
  • 1 Banane
  • 400 g environ de Fraises
  • 1 poignée de Bébés Épinards
  • 5 à 8 feuilles de Basilic frais (au goût)
  • 1 cuil. à soupe de Sirop d'Agave (les fraises n'étaient pas assez sucrées)
  • Eau de Source (jusqu'à la consistance voulue)

Instructions
  1. Commencer par liquéfier la Banane avec une partie de l'Eau à l'aide de votre Blender.
  2. L'idéal est de faire les Smoothies à l'aide du Vitamix, mais avant d'en posséder un je fonctionnais très bien avec mon blender!
  3. Rajouter petit à petit le reste des ingrédients afin de les rendre liquide.
  4. Enjoy!

2 commentaires:

suzanne a dit…

j'ai acheté des fraises bio cette semaine et elle sonts délicieuse ! je vais essayer d'en garder quelques une pour faire ce smoothie. c'est pas gagné d'avance lol.

Greene Ouitche a dit…

Alors... tu as résisté? ;)

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