vert ma nature

Salade ''Vide-Frigo'' au Fenouil & Maïs

Une petite salade toute simple, faite sur le mode ''viiiite-je-dois-vider-le-frigo-avant-de-tout-perdre''! Résultat de ce ''gloubiboulga'' (surprenant! ;)): délicieuse et rafraîchissante.

À servir avec la ''Sauce Crémeuse au Concombre et Noix de Pin''.

Recette de la Salade ''Vide-Frigo''
Ingrédients

1/2 Salade Frisée rouge déchiquetée
1/2 bulbe de Fenouil émincé
1 Courgette (Zucchini) en spaghettini ou émincé
1/2 Poivron rouge coupé en dés
2 branches de Céleri émincées
1 Tomate coupée en dés
1 boîte de conserve de Maïs biologiques (rincés!)
1 petite poignée de Noix de Grenoble (Cerneaux de noix)

Instructions

Mélanger le tout dans un grand bol à salade.
Enjoy!

5 commentaires:

TOUCHEE MAIS PAS COULER a dit…: ouh! ça donne envie de croquer....miam!; 08:44
Lilie a dit…: Vive les petites salades toutes fraîches ! Je les compose le plus souvent à ta manière, avec les restes du frigo, et c'est toujours très bon !; 12:12
Acidia a dit…: Amusant, le titre.
Délicieuse, la recette.; 02:34
Nathalie Chausseau a dit…: @ Floflo: Croque la vie c'est sûr! ;)

@ Lilie: C'est parfois presque moins compliqué de composer un plat avec les restants que de suivre une recette! lol!!

@ Acidia: ;); 14:45
cyril a dit…: J'adore ce genre de petite salade toute fraiche. Je retiens ta sauce crémeuse c'est une excellente idée; 03:18

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